令和6年産肥料・農薬不使用色選別済山形県産ササニシキ玄米 20kg

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アレルギー体質の方には「農薬・肥料：栽培期間中不使用」のササニシキ！色選別済！⚠無肥料・無農薬の表現がガイドライン変更で出来なくなりました。赤飯やおこわに使われるモチ米は、おめでたい日によく登場します。好きな方も多いと思いますが、モチモチのお米を一杯食べるのは体にとって案外ハードです。昔の日本人は、粘り気が少なくあっさりした「ウルチ系」のお米を食べてきました。あっさりしているからもりもり食べられる。体に無理のない、優しいお米です。「ササニシキ」をはじめとするウルチ系のお米は、含まれるでんぷん質“アミロース”の量が「もち米の要素をある程度持つコシヒカリ」などより多めになっています。お米のアミロースは多ければ多いほど糖度が低く、程よい硬さ・あっさりした旨味になる性質があります。逆に言えば、「モチ」系のお米の品種改良は、粘り・硬さ・甘みにこだわり、いかにアミロースを減らすか、ということに尽きます。このアミロースを減らすため、コシヒカリ系統の中には、「低アミロース米」を目指して人為的に遺伝子操作などで品種改良を行っているものもあるようです。そもそも「冷めてもモチモチ」なんて不自然だとは思いませんか？このような「モチ系」のお米を食べることで、アレルギー症状になってしまう方も増えているようです。これが米アレルギーですね。古来から受け継がれてきた日本人の体質に合っていないのでしょうか。いずれにしても悲しいことですね。山形県上山市の蔵王の麓で生産。豊かな蔵王の雪解け水と、寒暖差の激しい気候の中、完全な肥料も農薬も不使用でたくましく育ったお米です。そのため、雑草を抜いたり、カメムシの被害にあったり、高温障害の影響も多少ありますので、色選別はかけていますが、青米や虫の食害も多少混ざりますので、気になる方は購入をお控えください。あまり量は取れませんでしたが、家族の多い我が家で食べきれない分を限定販売いたします。⚠写真は30kg時の写真で、ここから10kg減らしての発送となります。⚠袋は変更になる場合や、10kg✕2に分けての発送になる場合があります。⚠梱包は、状況により段ボールか簡易包装のどちらかの発送となります。種類...玄米銘柄...ササニシキ量...20kg

カテゴリー	食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類
商品の状態	新品、未使用

徳島県産　令和6年度　あきさかり　新米　30キロ

JAS有機玄米コシヒカリ 10kg 新米　調製時期令和6年9月下旬

G味の素(S) 年内最後

【令和６年新米】魚沼産コシヒカリ中米 20㎏（玄米）精米は約18㎏

無農薬米新潟県産コシヒカリ20k

カメムシ一斉防除　発芽用玄米５kg　５年産コシヒカリ　特別栽培①　農薬等不使用

8月３日発送　タイ産新鮮ドリアン1箱約10kg 　泰国新鲜榴莲

新米コシヒカリ20kg茨城県産◉白米・無洗米対応

20キロ岡山県産コシヒカリ令和5年度

☆ユーグレナのちから　480粒 120粒×4袋 ②

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